Itacaré het verborgen paradijs.
8 mei 2017 - Itacaré, Brazilië
Bom dia,
We waren al een tijdje op zoek naar een stek met de formule zon, zee en relaxatie. Porto Seguro was al aardig in de richting maar nog net niet wat we zochten. Wat het Maleisische eiland Langkawi tijdens onze vorige omzwerving was is ditmaal Itacaré geworden. Een klein verdoken naar cacao geurend paradijsje waar schoenen overbodig zijn en de tijd van geen belang meer is. Gelegen op amper 2 uur rijden van Ilheus en voorzien van enkele van de mooiste netjes door jungle verpakte stranden in Brazilië. Stranden die luisteren naar exotische namen als Concha, Resende, Tirica, Ribiera. Om bij het mooiste strand Prainha te komen moet je eerst een tocht doorheen het Atlantische regenwoud maken. Over stroompjes, langsheen watervallen om na een uurtje puffen het verlossende blauw van de oceaan doorheen de bladeren te zien. Prainha is het perfecte strand gelegen tussen twee symmetrische rotsformaties. De film The Beach beleven we na Koh Pipi in Thailand voor de tweede maal. Ook op culinair vlak moet Itacaré niet onderdoen voor grotere Braziliaanse steden. Visstoofpotje met kokossaus of moqueca, gefrituurde bollen van bonen met komijn, ajuin, look, koriander en garnalen of acaraje en als dessert een tapioca pannenkoek of tapioca bolletjes gedrenkt in cocosmelk overgoten met gecondenseerde melk. Koffietje of chocolademelk? Beiden groeien hier als vruchten in de omgeving... Paradise exists!
Nieuwe video!
Groetjes,
Kristof en Cindy
Geniet ervan mensen